由于人们对皮肤美容和营养的格外关注，胶原蛋白和其他一系列与皮肤结构相关的医学概念被热捧起来。俗话说，吃什么补什么，所以胶原蛋白含量高的食物被挑拣出来，奉为美容佳品。更有甚者，觉得食物的浓度还不够，开始购买口服胶原蛋白进行“深度”保养。

　　为什么觉得皮肤变好了

　　很多人喝了胶原蛋白溶液后马上就觉得皮肤明显白了，比食用前水润、有弹性，但是也有不少人同时发现这种胶原溶液的效果就像开关，开始用了感觉不错，停止使用立马回复原形。这不禁让人心生许多疑问，难道喝胶原溶液美容的效果并不能保持？抑或这种效果并没有宣传的那么夸张？还是效果的来源另有玄机？

　　大量的媒体宣传和广告代言的确会对服用者产生强烈的心理暗示，除却心理原因以外，看看这些产品的成分表和配料表：蓝腚果精华、海岸松精华、透明质酸、细胞间脂质、维生素C及E、大豆精华、氨基酸、玻尿酸、从鱼中提取的蛋白质等。据报道，蓝腚果和海岸松树皮的提取物含大量的黄酮类和原花青素，是对抗机体氧化自由基的强大武器；维生素C及维生素E都是抗氧化维生素，维生素E还可以改善微循环；大豆异黄酮自身就具备美容的功效，大豆异黄酮在机体内被转化成雌马酚，雌马酚具有类雌激素样作用。日本对于大豆异黄酮的研究位居世界前列，很多临床研究发现口服大豆异黄酮可减少面部皱纹。如此复杂的综合成分，究竟胶原蛋白占到多高的比例，是唱主角还是配角呢？且不说胶原蛋白是否发挥作用，仅仅这些配料就已经达到了促进美容的目的。

　　口服的胶原蛋白跑哪里去了

　　胶原蛋白是一种蛋白，因此进入胃肠道后也难以摆脱与其他食物蛋白同样的命运。在胃内强酸和各种消化酶的作用下，它会分解成甘氨酸、谷氨酸、羟基赖氨酸、脯氨酸和羟脯氨酸等氨基酸或短肽，经过小肠的吸收后，进入机体内巨大的氨基酸池。机体根据环境的变化和需求的不同，将这里的氨基酸调用去合成需要的蛋白质。体内胶原蛋白质的合成速率与相关合成酶的活性有关，合成酶就像生产订单，订单的多少导致了生产数量的多少。合成酶主要受年龄、遗传、环境、疾病等多种因素的影响，年龄增加、环境恶劣等都会使合成酶数量或功能下降，直接导致胶原蛋白在体内合成量减少。

　　哪些才是美容的好方法

　　养成好的饮食习惯。多喝水，平均每日饮用白水或者无糖茶水1200ml，若遇高温天气适度增加300～500ml。多吃蔬菜和水果，每天尽量吃500克以上。保持吃豆腐及其豆制品的好习惯，平均每日50克。

　　养成好的生活习惯。早睡早起不熬夜，保证作息规律，进行适量运动，防晒避免光老化，不使用品质不佳的护肤品和化妆品，不吸烟，减少被辐射的机会，不要在暴饮暴食后快速减肥。