【春英营养厨房12】这道菜能让怀孕的你补钙一般人我不告诉他！--衢州市人民医院

怀孕后怎么补钙比较好？补钙的话题，似乎整个孕期都在困扰着准妈妈们。本期【春英营养厨房】孕期营养专列，围绕着两个关键词——补钙和维生素E，为准妈妈们推荐了两道食补菜谱。

补钙菜谱：

青椒红萝卜墨鱼花（原料：墨鱼100克、红萝卜100克、青红菜椒、姜、蒜叶等）

1）将墨鱼洗净切好，其它材料切好备用

2）墨鱼片放入沸水中焯一下去腥，等墨鱼片卷起后即捞出沥干

3）锅烧热、入油，倒入胡萝卜片、青椒片翻炒断生

4）再将墨鱼卷放入锅内快炒一会，最后加盐、水淀粉勾芡颠翻入味即可。

健康贴士：维生素D让宝宝骨骼和牙齿根基好。富含维生素D的食物有海水鱼、动物肝脏及蛋黄等动物性食品。

还有一个重要来源就是日光浴，经常接受充足的日光，是人体获得充足维生素D的最好来源。

补维E菜谱：

玉米炒豌豆

原料：玉米粒100克、豌豆100克、红菜椒

1）原料洗净，备用、红菜椒切成1厘米小粒

2）锅烧热入植物油、放入玉米粒、豌豆、红菜椒同炒

3）炒熟后放盐，即可。

健康贴士：维生素E能降低流产概率。

含维生素E丰富的食物有麦胚、植物油、豆类、种子类等。

为了保证维生素E不被过多破坏，也为了健康饮食习惯的需要，尽量不采用或少用油炸的烹调方式。