【春英营养厨房17】宝宝快出来了,孕妇还是要注意营养哦!补充这两样东西,为分娩和哺乳做准备

文章来源:营养科 作者:高静 点击数:5181 更新时间:2017-04-28

孕末期子宫增大明显,升至上腹,并向上顶压胃。胎儿生长迅速,细胞体积速增,大脑增殖达到高峰,孕妇的营养尤为重要。本期的【春英营养厨房】,衢州市人民医院营养科医生高静为你带来两个菜,为分娩和哺乳做准备。
 
铁:留住你和宝宝的红颜
猪血豆腐:
原料(猪血 200 克、嫩豆腐 200 克、葱、姜、蒜、料酒等)
1,猪血、豆腐切片状,其它材料洗净切好备用
2,锅烧热入油,放入切好的姜、蒜,再放入猪血和豆腐
3,加生抽、料酒,适量的水翻炒
4,加入盐、蒜苗即可起锅
 
健康贴士:铁是微量元素中含量最多的一种,也是最容易缺乏的一种。孕妈妈摄入的铁除了满足自身的需要、胎儿生长的需要,胎儿还需在肝脏中贮存约300mg的铁以满足出生后4—5个月对铁的需要。除了以上需要,孕妈妈还要为分娩失血及哺乳准备铁质。因此,因避免孕期贫血给母婴带来的危害,及时补铁。
 
 
锌:有助分娩
炒花蛤
原料(花蛤400 克、青红椒、姜、蒜等)
1、将吐干净沙子的花蛤洗干净,放沸水里煮两分钟,张口即可
2、锅烧热,放油,放入姜、蒜、青红椒翻炒再入花蛤
3、放入生抽、料酒、盐翻炒至熟透起锅。
 
健康贴士:锌能促进机体正常生长发育和组织再生;维持正常的味觉与食欲;保证免疫系统的完整性。孕妇缺锌对孕妇本身和胎儿都会产生严重的不良后果。所以,孕妇要注意补锌,有助于分娩哦!