“以为得了糖尿病，这些东西都不能吃了，每到节假日，觉得失去了节日的意义。真的很感激你们的耐心指导，我们糖尿病病人也可以拥有节日的仪式感了！”

“海上升明月，天涯共此时”，刚刚过去的中秋佳节这天，内分泌代谢病科病房上演了温馨一幕。

走进病区，以气球为主题布置了温馨画面，“浓情中秋，喜迎国庆”横幅悬挂在病区走廊内，浓浓的节日氛围扑面而来。

节日当天下午，责任护士郑小英带来自制的无糖月饼，按需按份分享给患者及家属，让他们也能品尝到中秋的专属美味。专科护士江倩倩则给患者上了一堂生动、有趣的金秋时节饮食宣教课，通过宣教、交流，患者们消除了月饼等高热量食物会影响血糖值的担忧，并学会将健康饮食方式融入到日常生活。

傍晚时分，护士长祝春燕开心地招呼大家：“快摆上拿手菜！”在这次中秋团圆活动中，祝春燕组织护士们每人带一道自己制作的佳肴，邀请病友和医护人员一起赏月、吃月饼，将节日祝福传递给每一位住院患者及家属。

过完中秋节，国庆节即将到来，亲朋欢聚时刻，如何吃得健康？一份时令食物菜谱，帮助大家合理安排金秋饮食。

科普时间：

秋日美食之柚子：柚子营养丰富，每100g柚子所含能量40Kcal。柚子富含维生素C、钾、硒、铬等多种营养物质，对血压、血糖有一定调节作用。虽说柚子有这么好处，但是各位糖友食用时，需要注意其与药物的相互反应。如果糖友在服用调脂药、降压药，在服药后6小时内不要吃柚子，否则会影响药物代谢，造成血压过低、肌肉疼痛或肾脏病变等后果。同时，柚子是寒性水果，一天中不宜过多食用。建议糖友一天柚子摄入量限于半个（中等大小的），或者是不应超过200g。
?挑柚子的小秘诀：一看二闻三叩。看：形状上尖下宽，表皮薄而光润，色泽呈淡绿或淡黄，看起来柔软多汁；闻：熟透了的柚子，味道芳香浓郁；叩：按压叩打果实外皮，看它是否下陷，下陷没弹性的柚子质量较差。另外，刚采下来的柚子，味道不是最佳，最好在室内放置几天。一般两周以后，等柚子中的水分逐渐蒸发，味道就会变得越来越甜。

秋日美食之螃蟹：螃蟹本身是高胆固醇食物，不仅蟹黄，蟹肉中的胆固醇含量也非常高。同时由于蟹肉味咸性寒，一般与黄酒搭配食用，但是糖友们既不宜吃高胆固醇食物，也不推荐饮酒，因此螃蟹再美，糖友们也要少吃甚至不吃螃蟹。

河蟹:一天内最好不要超过2两≈中等大小半只

海蟹:一天内最好不要超过3两≈中等大小1只