茶艺师汪秀芳来我院传授茶道

文章来源:宣联处 作者:曹敏 点击数:2950 更新时间:2015-10-07

    “宾客至,要沏茶,仪容仪表要优雅。备茶具,摆紫砂,水沸云翻选好茶。凤凰三点头,雨露均分我敬茶。一泡汤,二泡茶,三泡四泡是精华。以茶待客中华礼,千古文明在齿颊。”9月23日晚,我院收藏.茶艺俱乐部在门诊十二楼会议室举办了茶艺讲座,邀请开化御玺茶艺职业培训学校的汪秀芳校长传授茶道。
    茶的种类有哪些?怎样才是规范的端茶手势?泡茶应该用多少温度的热水?中国是茶的故乡,中华茶文化的博大精深,为了让大家了解学习更多的茶文化内涵,国家一级茶艺师、评茶师汪秀芳从介绍茶的概况、种类、茶诗等基础知识讲起,进而讲到饮茶时应有的坐姿、应该注意的各种礼节。就拿走路来说,老师教大家,要脚跟先落地,然后是脚掌,行走时要稳健,给人脚踏实地的感觉。坐的时候,腰部要挺直,饮茶时,要先闻香,后品茶要分三口饮,第一口,要小酌,为的是试试茶的温度。第二口,要大口喝,要尝尝茶汤的滋味,第三口要争取把茶杯里的茶喝干净。
    “茶艺,让品茶由物质层面上升到精神层面,包括选茶、择水、配具、冲泡、品饮、感悟几部分。” 汪秀芳老师还亲自指导了茶艺表演。
御玺茶艺职业培训学校的两位茶艺师表演了绿茶玻璃杯沏泡法
    活动中,会员们不仅了解了茶的基本知识,而且学习了茶玺的礼仪与规范,沏茶的基本方法;在茶艺表演环节,大家端起品茗杯细细观察茶汤的颜色,慢慢品味茶的口感,幽幽茶韵滋润心田。现场很多会员纷纷拿出手机拍照发微博、刷微信,引来无数人的点赞。整个活动现场茶香飘逸,气氛轻松和谐,令人回味无穷。